Gastronómica - Político

Debemos poner la leche junto a los dos huevos y batir con batidora. (se echa el huevo entero) Debemos vaciar la mezcla de los huevos y la leche en un bol y añadir la taza de harina y luego mezclar bien. En una sartén buena echamos un poquito de aceite y lo esparcimos alrededor de la sartén con una servilleta para que no se peguen (debe ser dolo un poquito de aceite) Luego poner nuestra mezcla en la sartén, no toda deben tener una medida exacta cubrir toda la sartén con nuestra mezcla, dorar por ambos lados. Cuando vean que está dorado poner en un plato y dejar enfriar (hacer lo mismo con el resto de la mezcla) Ahora que ya está lista la masita echar el manjar y cubrir toda la masa manjar con mermelada o dulce a gusto.